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Et si vous preniez confiance en vous grâce à la cuisine? C'est la proposition que nous vous faisons dans cet atelier qui allie plaisir et introspection.


Cet atelier est animé par un chef cuisinier. Il vous accompagne à réaliser une recette, et pas n'importe quelle recette : celle que vous allez agrémenter au fur et à mesure de vos découvertes culinaires. Il vous propose pour cela de vous relier à vos 5 sens, et vous invite à vous fier à eux plutôt qu'à tout ce vous croyez savoir de la cuisine et du goût. 

Tenté par l'expérience 

C'est au programme

  • Goûter les saveurs
  • Classer les saveurs
  • Réaliser des recettes
  • Faire participer les 5 sens à la réalisation d'une recette

Les objectifs

  • Expérimenter les saveurs
  • Rechercher l'équilibre gustatif
  • Explorer les 5 sens au travers de la cuisine

Les plus

  • Au delà de l'apprentissage des goûts et des saveurs, proposition d'une recherche de confiance en ses propres sensations
  • S'ouvrir à d'autres possibles

Vos témoignages


Lieu
Cette session se déroulera chez notre partenaire

MAISON DES 2 BARBEAUX

26 rue du bourg / 55000 BAR LE DUC


Notre partenaire peut vous proposer un hébergement pré ou post séminaire. Renseignez-vous en le contactant au 06 98 80 87 72 ou à l'adresse mail : contact@les2barbeaux.fr.
 


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