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Atelier Cuisine : "Confiance en ses goûts"

Et si vous preniez confiance en vous grâce à la cuisine? C'est la proposition que nous vous faisons dans cet atelier qui allie plaisir et introspection.
Cet atelier est animé par un chef cuisinier. Il vous accompagne à réaliser une recette, et pas n'importe quelle recette : celle que vous allez agrémenter au fur et à mesure de vos découvertes culinaires. Il vous propose pour cela de vous relier à vos 5 sens, et vous invite à vous fier à eux plutôt qu'à tout ce vous croyez savoir de la cuisine et du goût. Tenté par l'expérience ? 

Atelier : Pour qui ?

Public

Toute personne qui a envie d'expérimenter la cuisine différemment.

Prérequis

Pas de prérequis, juste votre bonne humeur

Atelier : Le programme

  • Goûter les saveurs
  • Classer les saveurs
  • Réaliser des recettes
  • Faire participer les 5 sens à la réalisation d'une recette

Atelier : Les objectifs

  • Expérimenter les saveurs
  • Rechercher l'équilibre gustatif
  • Explorer les 5 sens au travers de la cuisine

Atelier : Les plus

  • Au delà de l'apprentissage des goûts et des saveurs, proposition d'une recherche de confiance en ses propres sensations
  • S'ouvrir à d'autres possibles

Votre repas inclus
(pour toutes les activités en présentiel)
Vous prendrez votre déjeuner préparé par notre cuisinier sur place. Tous nos plats sont élaborés par Raphaël notre cuisinier avec des produits locaux eet de saison dans le respect des bases d'une alimentation saine et équilibrée.

Atelier : Des lieux exceptionnels

En fonction des ateliers, stages ou séminaires plusieurs lieux d'exception peuvent vous être proposés. Vous souhaitez un lieu plus proche de votre structure, nous nous chargeons de le trouver. Contactez-nous pour plus d'informations par téléphone au 06 64 87 29 90, par mail à l'adresse : obe@jamest.fr ou par notre formulaire contact
En présentiel ou distantiel

Atelier : Atelier Cuisine : "Confiance en ses goûts"

  • Format
    Atelier
  • Durée
    0.4 jour (3h)
  • Effectif
    6 pers.

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