Dès que l'on porte le regard sur la végétation qui nous entoure, en forêt ou dans les pelouses, on découvre des plantes comestibles et des plantes médicinales. Que diriez-vous d'une journée à la découverte de ces plantes ?
Les plantes sauvages qui nous entourent sont très variées, dans leur aspect et leurs utilisations. Certaines d'entre elles sont bien connues (au moins de nom) comme l'ortie ou la reine des prés. Mais les reconnaissez-vous ? Les avez-vous dégustées ? Savez-vous lesquelles peuvent être intégrées dans la cuisine ou infuser pour une tisane santé ou plaisir ? La matinée est dédiée à la découverte et à la cueillette de plantes sauvages, dont certaines seront mises à l'honneur l'après-midi. Vous les intégrerez dans une recette crée par un chef cuisinier, recette que vous dégusterez ensuite. D'autres, ou peut-être les mêmes, serviront à réaliser des infusions pendant un atelier découverte sur les infusions et les décoctions. Vous repartirez de cette journée avec un regard différent sur les herbes et les fleurs de nos paysages.
En fonction des ateliers, stages ou séminaires plusieurs lieux d'exception peuvent vous être proposés. Vous souhaitez un lieu plus proche de votre structure, nous nous chargeons de le trouver. Contactez-nous pour plus d'informations par téléphone au 06 64 87 29 90, par mail à l'adresse :
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