« On est ce qu’on mange » , petite phrase très pertinente si on prend le temps de se l'approprier. Cette journée vous invite à être curieux, à poser des questions et à mettre en place une démarche respectueuse à la fois de vous et de ce dont vous vous nourrissez.
Se nourrir est un des besoins primaires de l’être humain. Longtemps
préoccupation majeure, du fait des périodes pendant lesquelles la nourriture
pouvait manquer, l’alimentation est source d’autres questionnements : qualité ?
quantité ? variété ? origine ? Cette journée se propose de
répondre à ces questions et à bien d’autres, tout en étant au plus près des
aliments.Une fois n’est pas coutume : si vous jouiez avec les
aliments ? Rien de tel pour les découvrir ! Jouer avec vos sens, pas
seulement le goût, et là, notre chef cuisinier est passer maître ! Et
aussi devenir curieux, de plus en plus curieux de ce qui compose nos assiettes,
du plus visible au plus caché…Une journée pour se détendre, pour déguster, pour expérimenter ; et repartir avec des clés pour ensuite s’alimenter au plus
près du respect de qui vous êtes et de la production de la nourriture. Et à la fin de la journée : Les mystères du château de Vaudrémont - Fabliaux du Moyen-AgeGrâce à une plongée franche et hardie au cœur des racines de
la comédie, pénétrez dans le grand livre d’histoire et du spectacle au
Moyen-Âge ! Après une courte introduction qui présente clairement les
troubadours et les trouvères, assistez à un divertissement comme on pouvait y
participer entre les XII et XVème siècles. Contes, fabliaux, poèmes, chansons à
boire, facéties composent le menu principal de cette animation enjouée !
En costumes d’époque, Stéphanie Leclef, Alain Carré
(comédiens) illustrent à merveille
l’esprit et l’essence même du théâtre médiéval.
