Cultiver la pomme de terre
La pomme de terre est très facile à cultiver pour peu qu'on prenne quelques précautions. Suivez le guide !
- Alimentation Botanique
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Chaque lundi un article sur la santé, la qvt ou le bien-être
Chaque mercredi une publication sur un aliment fruit ou légume de saison, ses bienfaits et une recette.
La pomme de terre est très facile à cultiver pour peu qu'on prenne quelques précautions. Suivez le guide !
En recherchant pour cet article l'histoire de ce tubercule si familier de nos assiettes, je ne m'attendais pas à autant de péripéties pour la "patata"...
Dans l'article précédent, j'ai évoqué l'art thérapie comme pratique dans le cadre de l'accompagnement des personnes au cours de nos séjours post-cancer. Dans cet article je vais m'attarder à décrire l'intérêt de notre Association obe pour l'art-thérapie et notre choix d'inclure cet accompagnement lors de nos séjours (uniquement dans le format 5 jours).
Le potiron est une cucurbitacée classée dans la grande famille des courges. Les courges contiennent différentes molécules bénéfiques à la santé : alcaloïdes, flavonoïdes, acides linoléique, oléique, palmitique. Qu’en est-il du potiron (chair et graines) et de leurs effets santé ?
« Rechute » ou « récidive », sont des mots qui font peur. Prenons quelques instants pour mieux appréhender ces termes et mieux comprendre l’enjeu de la prévention santé.